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Carrack
Entdecken Sie die Schokolade neu
Begeben Sie sich auf eine schokoladige Odyssee
Bei Carrack praktizieren wir Bean-to-Bar, indem wir seltene Bohnen in einzigartige Schokoladen verwandeln. Jede Tafel spiegelt das handwerkliche Können der Schweiz wider, bei dem Qualität durch biologische und ethische Zutaten an erster Stelle steht. Unsere Mission ist es, die Schokolade ohne Kompromisse neu zu entdecken, um einzigartige Geschmäcker und ein unvergleichliches sinnliches Erlebnis zu bieten. Durch jede Kreation ehren wir die Vielfalt der Terroirs und nachhaltigen Praktiken, um mit jedem Bissen eine schokoladige Reise zu erleben.
Details & Preis
Zeitplan
Von Montag bis Freitag von 10 bis 18 Uhr.
In der letzten Dezemberwoche geschlossen.
Auf Anfrage ab 9 Uhr verfügbar.
Jährliche Schließung vom 23. Dezember bis einschließlich 5. Januar.
Inklusive Dienstleistungen
• Entdeckerteller: Eine Haselnuss in Zartbitterschokolade, eine Mandel in Vollmilchschokolade, zwei Stücke von zwei verschiedenen Zartbitterschokoladen, zwei Stücke von zwei verschiedenen Vollmilchschokoladen, begleitet von einem Löffel unseres hausgemachten Aufstrichs.
-Verfügbare Option: nur vegane Produkte.
• Kinder Teller: Ein großzügiges Stück Brot mit unserem hausgemachten Aufstrich.