Avec pas moins de douze établissements étoilés, Genève s'affirme comme une destination incontournable de la haute gastronomie. La ville abrite des restaurants d'exception dont la réputation dépasse désormais nos frontières. Venez découvrir des chefs au talent unique et laissez-vous surprendre par une cuisine toujours plus créative. Vivez une expérience culinaire inoubliable lors de votre séjour à Genève !

A season of magic, warmth, and tranquility, winter envelops Geneva, transforming the city into a fairytale landscape. Streets and parks glow with festive lights, while snow-dusted peaks line the horizon, beautifully contrasting with the calm waters of the lake.

Pachacamac

Péruvien

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Le meilleurs des saveurs du perou dans votre assiette !

S’asseoir à la table du pachacamac, c’est embarquer pour un voyage au coeur du pérou le temps d’un diner savoureux et époustouflant.

Dans la cuisine de Cecilia Zapata, chef autodidacte passionnée, s’entremêlent ses souvenirs d’enfance et d’adolescence. Sa cuisine savoureuse et ses spécialités péruviennes étaient un hommage permanent à ses parents.

Ses créations ont ainsi revisité la cuisine nikkei, chifa, novo-andine, amazonienne et côtière (criolla). Sa réinterprétation des spécialités péruviennes avec des techniques ancestrales et la cuisine moléculaire a conquis des milliers de palais en Suisse et dans le monde.